Koka marmelad

Jag erkänner att jag ibland blir lite irriterad. Under veckan har jag läst en massa bloggar för att förstå varför vissa är mer populära än andra. Vissa populära bloggar handlar om unga kvinnor och deras perfekta liv med man och barn. Hur de myser omkring där hemma under föräldraledigheten och bloggar i massor. Visar upp bilder på små barn, vackra kläder och lite recept. Jag måste eränna att jag är lite imponerad av att de hinner. Men var allt det trista som de också måste göra? Eller blir de så rika på sitt bloggande att de kan ha städhjälp? Undrar om de betalar in pengar till sin pension? Ok, jag är lite avundsjuk.

Men nu är det min tur. Här kommer ett recept på en god frukostmarmelad. Enkelt som tusan!

Annica frukostmarmelad

1 kg nektariner, skalas och skärs i små bitar
2 st mjuka päron, skalas och skärs i små bitar
1/2 dl vatten
1 kg syltsocker

I en gryta, blandas, kokas och skummas, tar ca 10 minuter
Häll på burk, och klart!

Om du vill, kan du krydda med lite kanel och/eller kardemumma

Jag får väl komma med brödrecept en annan dag!