Inbakad kassler

Min dotter gillar att laga mat. Det gillar jag också. Framförallt när hon lagar mat till mig. För några dagar sedan pratade hon om att hon ville göra något inbakat med mördeg. Vi resonerade fram och tillbaka; lax och pesto, lax och mangochutney, eller vi kunde ta kassler. Igår när jag var och handlade, köpte jag mördeg och kassler. Skickade ett sms till dottern och frågade om hon ville laga. Självklart blev svaret. Väl hemma packades varorna upp och dottern tog tag i matlagningen. I min hjärna fanns det bara en variant på inbakad kassler. Jag erkänner en viss trångsynthet. men när jag kom ut i köket, då såg jag detta:

Jag lärde mig igår att inbakad mat i mördeg kan se väldigt olika ut! Tack mitt barn! (Paketen är fyllda med kassler, svamp, vitlök och fetaost!)